Nasıl Yüksek Gıda Mühendisi Olunur? Yüksek Gıda Mühendisi Ne İş Yapar?
Meslek Yazıları

Nasıl Yüksek Gıda Mühendisi Olunur? Yüksek Gıda Mühendisi Ne İş Yapar?


Güncellenme Tarihi04 Temmuz 2024
Yayımlanma Tarihi

Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun olup aynı alanda yüksek lisans yapan kişilere, yüksek gıda mühendisi olur. Yüksek gıda mühendisi çalıştığı firmadaki gıdaların belirlenen kurallara uygun olarak üretilmesi ve üretimde hijyen kurallarına uyulması gibi işler yapar. Gıda üretimine ilişkin analiz yapıp rapor hazırlar, yeni üretimler için fikir geliştirir.

Yüksek Gıda Mühendisi Olmak için Koşullar Nelerdir?

Yüksek gıda mühendisi olmak için gerekenler şu şekilde sıralanabilir:

  • Gıda Mühendisliği Bölümünden mezun olmak
  • Gıda alanında yüksek lisans yapmak
  • Etkili iletişim kurmak
  • Objektif olmak
  • Analitik düşünme becerisine sahip olmak

Yüksek Gıda Mühendisi Olmak için Gerekli Eğitimler Nelerdir?

İyi bir yüksek gıda mühendisi olmak için üniversitede Gıda Mühendisliği Bölümü okunmalıdır. Ardından gıda alanın yüksek lisans yapmak şarttır.

Yüksek Gıda Mühendisi Kaç Yıl Okur?

Yüksek gıda mühendisi olmak için üniversitede 4 yıllık lisans eğitiminin ardından 2 yıl yüksek lisans eğitimi alınmalıdır.

Kimler Yüksek Gıda Mühendisi Olabilir?

Yüksek gıda mühendisi olmak için kişinin sahip olması gereken özellikler şunlardır:

  • Dikkatli ve titiz olmak
  • Planlı olmak
  • Disiplinli olmak
  • Sayısalda başarılı olmak
  • Gıda alanına ilgi duyanlar

Kimler Yüksek Gıda Mühendisi Olamaz?

Şu kişiler yüksek gıda mühendisi olamaz: 

  • Gıda Mühendisliği Bölümünden mezun olmayanlar
  • Gıda alanında yüksek lisans yapmayanlar
  • Gıda alanında kullanılan analiz ve test yöntemlerini bilmeyenler
  • Gıda sektöründe çalışmak istemeyenler

Yüksek Gıda Mühendisi Olmak için Kaç Puan Gerekir?

Yüksek gıda mühendisi olmak için lisans eğitiminin ardından gıda alanında yüksek lisans yapmak gerekmektedir. AYT’de sayısal puan türüne ait Gıda Mühendisliği taban puanı 287,29137 olarak belirlenmiştir. Yüksek lisans için gerekli puan ve şartları sağlamak gerekmektedir.

Yüksek Gıda Mühendisi Maaşları Ne Kadar?

Yüksek gıda mühendisinin maaşı 4500 TL ile 8000 TL aralığındadır.

Yüksek gıda mühendisi maaş aralığı, kişinin kıdemine ve çalıştığı kuruma bağlı olarak farklılık gösterir. Gıda mühendisi olarak çalışan bir kişi, yüksek gıda mühendisi olarak çalışmaya başladığında maaşı 1000 lira civarında artmaktadır.

Yüksek Gıda Mühendisi Olmak için Lisenin Önemi Nedir?

Yüksek gıda mühendisi olmak için kişinin mezun olduğu lisenin herhangi bir önemi yoktur, lise mezunu olmak yeterlidir.

Yüksek Gıda Mühendisi Mesleğinin Zorlukları Nelerdir?

Yüksek gıda mühendisi olmanın dezavantajı şu şekilde açıklanabilir:

  • Kamuda ataması zordur
  • Özelde izin günü sayısı azdır
  • Gıda sektörü genel olarak yoğun bir sektördür

Yüksek Gıda Mühendisi Staj Süresi ve Koşulları Nedir?

Yüksek gıda mühendisi için belirlenen bir staj süresi yoktur. Gıda mühendisi iken staj yapılmaktadır. Yüksek lisansını tamamlayan bir yüksek gıda mühendisi, tekrar staj yapmaz.

Yüksek Gıda Mühendisi Nerelerde Çalışabilir?

Yüksek gıda mühendisi çalışma alanları şu şekilde sıralanabilir:

  • Gıda üretim firmaları
  • İçecek üretim firmaları
  • Belediyeler
  • Restoranlar
  • Gıda laboratuvarları
  • Oteller
  • Gıda denetim şirketleri

Yüksek Gıda Mühendisinin Emeklilik Şartları Nelerdir?

Özel sektörde yüksek gıda mühendisi pozisyonunda 8 Eylül 1999'dan sonra işe başlayan erkekler, 7000 gün prim ödeme şartını sağladıklarında 60 yaşında emekli olurlar. Bu gruptaki kişiler için sigortalılık süresine bakılmaz. 1 Mayıs 2008 tarihi itibarıyla çalışmaya başlayan erkekler için 7200 prim günü sayısını doldurduklarında emeklilik yaşı 60 yaşından başlayıp 65'e kadar devam eder.

Özel sektörde yüksek gıda mühendisi pozisyonunda 8 Eylül 1999'dan sonra işe başlayan kadınlar, 7000 gün prim ödeme şartını sağladıklarında 58 yaşında emekli olurlar. Bu kategorideki kadınlar için sigortalılık süresi önemli değildir. 1 Mayıs 2008 tarihi itibarıyla çalışmaya başlayan kadınlar için ise emeklilik yaşı 7200 prim günü sayısını doldurdukları sürece 58’dir.

Kamuda yüksek gıda mühendisi pozisyonunda 8 Eylül 1999 itibarıyla çalışmaya başlayan erkekler 25 yıl, kadınlar 20 yıl prim ödediklerinde yaş kriterine bağlı kalmadan istedikleri zaman emekli olurlar. Bu şarta uymayanlar ise gereken prim süresi ve yaşa göre emekli olur. 

Kamuda 1 Mayıs 2008 tarihi itibarıyla işe başlayanlar ise 9000 prim gününü doldurduklarında erkeklerde 60 yaşında, kadınlarda ise 58 yaşında emekli olmaya hak kazanırlar.

Devlette Yüksek Gıda Mühendisi Olmak için Gerekenler Nedir?

Devlette yüksek gıda mühendisi olmak için şu kriterleri sağlamak gerekir:

  • Türkiye Cumhuriyeti vatandaşı olmak
  • Gıda Mühendisliği Bölümünde yüksek lisans yapmış olmak
  • KPSS’den 88.960 puan ve üzeri almak
  • Yüz kızartıcı suçlardan dolayı hüküm giymemek

Devlette Yüksek Gıda Mühendisi Olmanın Avantajları Nedir?

Devlette yüksek gıda mühendisi olmanın avantajları şunlardır:

  • Sigorta koşulları özel sektöre oranla daha iyidir
  • Ek mesai durumu yaşanmaz
  • İzin günleri fazladır

Özelde Yüksek Gıda Mühendisi Olmak için Gerekenler Nedir?

Özelde yüksek gıda mühendisi olmak için gerekli şartlar şunlardır:

  • Gıda Mühendisliği Bölümünden mezun olmak
  • Gıda Mühendisliği alanında yüksek lisans yapmak
  • Gıda alanındaki analiz ve test yöntemlerine hâkim olmak
  • Hijyen kurallarına uyum sağlamak
  • Gıda sektöründe çalışmayı istemek

Özelde Yüksek Gıda Mühendisi Olmanın Avantajları Nedir?

Özelde yüksek gıda mühendisi olmanın avantajları şunlardır:

  • KPSS şartı aranmaz
  • İş olanağı devlete oranla fazladır

Uluslararası Yüksek Gıda Mühendisi Olmak için Gerekenler Nedir?

Uluslararası yüksek gıda mühendisi olmak için gerekenler şunlardır:

  • Uluslararası alanda faaliyet gösteren bir firmada çalışmak
  • İngilizce bilmek
  • Yüksek lisans eğitimi almak

Uluslararası Yüksek Gıda Mühendisi Olmanın Avantajları Nedir?

Uluslararası yüksek gıda mühendisi olmanın avantajları şunlardır:

  • Yurt içi ve yurt dışında gıda sektörünü aynı anda gözlemleme olanağı tanır
  • Uluslararası iş ağı büyür
  • Maaş döviz cinsinden alınır

Yurt Dışında Yüksek Gıda Mühendisi Olmak için Gerekenler Nedir?

Yurt dışında yüksek gıda mühendisi olmak için gerekli kriterler şunlardır:

  • Yurt dışında çalışma izni almak
  • Yurt dışında oturma izni almak
  • Yabancı dil bilmek
  • Yurt dışında geçerli bir master diplomasına sahip olmak

Yurt Dışında Yüksek Gıda Mühendisi Olmanın Avantajları Nedir?

Yurt dışında yüksek gıda mühendisi olmanın avantajları şunlardır:

  • Öz geçmiş güçlenir
  • Yabancı dil gelişir
  • Sektörün dünya genelinde nasıl olduğu görülür

Yüksek Gıda Mühendisi Nasıl Giyinir?

Yüksek gıda mühendisi ve stajyer kıyafet tüzüğü maske, bone, eldiven ve beyaz önlük gibi koruma hijyenik ve koruma önemli bir şekilde giyilmesi gerektiğini belirtmektedir.

Bu İçerikler de İlginizi Çekebilir
Eğitim Danışmanımız ile iletişime geç.
Hemen Ara
+90 850 840 54 37
Whatsapp ile destek al
İletişime geçmek için tıkla
Menüyü Kapat