Nasıl Garson Olunur? Garson Ne İş Yapar?
Garson olmak için belli bir eğitim almaya gerek yoktur. Fakat üniversitelerin İkram Hizmetleri, Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği gibi alanlarda gibi bölümlerini bitiren kişiler garson olarak çalışabilir. Ayrıca Milli Eğitim Bakanlığının yetkilendirdiği kurumlar aracılığıyla Servis Hizmetleri ve Garsonluk Eğitimi gibi sertifika programlarına katılan kişiler daha iyi iş yerlerinde çalışma fırsatı yakalar. Garsonlar müşterilerin siparişlerini alır ve servis yaparlar.
Garson Olmak için Koşullar Nelerdir?
Garson olmak için gerekenler şu şekilde sıralanabilir:
- Müşteri odaklı çalışmak
- Müşteri iletişimi alanına hakim olmak
- Servis hizmetleri alanında bilgili olmak
Garson Olmak için Gerekli Eğitimler Nelerdir?
Garson olmak için özel olarak bir eğitim almaya gerek yoktur. Ancak iyi bir garson olmak ve iyi işletmelerde görev yapmak için üniversitede İkram Hizmetleri Bölümü veya Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği gibi alanlarda Bölümü okumak önemlidir. Ayrıca Milli Eğitim Bakanlığının yetkilendirdiği eğitim kurumlarından Servis Hizmetleri ve Garsonluk Sertifika Programı’na katılanlar da avantajlıdır.
Kimler Garson Olabilir?
Garson olmak için kişinin sahip olması gereken özellikler şunlardır:
- Dikkatli olmak
- Müşteri memnuniyeti odaklı çalışmak
- Titiz olmak
- Temizlik kurallarına dikkat etmek
- Güler yüzlü olmak
- Etkili iletişim becerilerine sahip olmak
Kimler Garson Olamaz?
Şu kişiler garson olamaz:
- Müşteri odaklı çalışmayanlar
- Müşteri iletişimine hakim olmayanlar
- Servis hizmetleri alanında bilgili olmayanlar
Garson Olmak için Kaç Puan Gerekir?
Garson olmak için belli puan almaya gerek yoktur.
Fakat iyi işletmelerde garsonluk yapmak için İkram Hizmetleri, Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği gibi alanlarda eğitim almak önemlidir. TYT sonucuna göre belirlenen İkram Hizmetleri taban puanı 188,27870'tir. AYT’de eşit ağırlık puan türüne göre belirlenen Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği taban puanı ise kontenjan dolmadığı için belli olmamıştır.
Garson Maaşları Ne Kadar?
Garsonun maaşı 4250 TL ile 5500 TL aralığındadır.
Garson maaş aralığını değiştiren birçok etmen vardır. Garsonların çalıştığı iş yeri, prim ücreti, deneyimleri, çalışma süreleri vb. bu etmenler arasındadır. Henüz deneyimli olmayan garsonlar genelde 4250 TL alır fakat tecrübe kazanmış garsonlar 5500 TL alır.
Garson Olmak için Lisenin Önemi Nedir?
Garson olmak için kişinin eğitim aldığı lise türü önemli değildir. Çünkü ilkokul mezunları da garsonluk yapabilir. Fakat iyi işletmelerde garsonluk yapmak için meslek liselerinin İkram Hizmetleri ve Yiyecek Hizmetleri ile ilgili bölümlerini okuyan kişiler daha avantajlıdır.
Garson Mesleğinin Zorlukları Nelerdir?
Garson olmanın dezavantajı şu şekilde açıklanabilir:
- Sadece özel sektörde çalışabilirler.
- Deneyimsiz garsonların maaşı düşüktür.
- Eğitim düzeyi fark etmeksizin herkes bu mesleği yapabilir.
- Uzun süre ayakta çalışmak yorucudur.
Garson Nerelerde Çalışabilir?
Garson çalışma alanları şu şekilde sıralanabilir:
- Restoranlar
- Kafeler
- Lokantalar
- Oteller
Garsonun Emeklilik Şartları Nelerdir?
Garsonların emekli olma koşullarını özel sektör üstünden değerlendirmek mümkündür. Çünkü garsonlar kamu çalışanı olarak görev yapamazlar. Garsonların işe başlama tarihleri 8 Eylül 1999'dan sonrasına denk düşüyorsa bu kişiler emekli olmak için 7000 gün prim ödemelidir. Erkekler primini ödediğinde 60, kadınlar 58 yaşında emekliliğe ayrılabilir. Öte yandan bu gruptaki kişilerin emeklilik şartları arasında sigortalılık süresi yoktur.
Garsonların işe başlama tarihleri 1 Mayıs 2008’den sonrasına denk düşüyorsa bu kişiler emekli olmak için 7200 gün prim ödemelidir. Erkekler primini ödediğinde 60-65 yaşlarında, kadınlar ise 58 yaşında emekliliğe hak kazanır.
Garson Olmak için Gerekenler Nedir?
Garson olmak için gerekli şartlar şunlardır:
- Müşteri odaklı çalışmak
- Müşteri iletişimi alanına hakim olmak
- Servis hizmetleri alanında bilgili olmak
Garson Olmanın Avantajları Nedir?
Garson olmanın avantajları şu şekilde açıklanabilir:
- Garson olmak için uzun süre eğitim almak gerekmez.
- Garson olmak için sınava girmeye gerek yoktur.
- Garsonlar kendi iş yerlerini açma hakkına sahiptir.
Yurt Dışında Garson Olmak için Gerekenler Nedir?
Yurt dışında garson olmak için gerekli kriterler şunlardır:
- Yabancı dil bilmek
- Yurt dışına çıkmaya engel oluşturacak bir durum yaşamamış olmak
- Yurt dışında çalışma iznine sahip olmak
Yurt Dışında Garson Olmanın Avantajları Nedir?
Yurt dışında garson olmanın avantajları şunlardır:
- Genel itibarıyla bakıldığında yurt dışında çalışanlar daha yüksek maaş alır.
- İleride kendi ülkesine dönen garsonlara daha iyi işletmelerde iş imkanı doğar.
- Yabancı dili geliştirmeye yardımcı olur.
Garson Nasıl Giyinir?
Garson kıyafet tüzüğü yoktur. Fakat garsonluk yapan kişiler genelde çalıştıkları kurumun belirlediği kıyafetleri giyer. Bazı işletmelerde daha beyaz gömlek, siyah pantolon giyme zorunluluğu varken bazılarında tişört, pantolon, önlük gibi kıyafetler giyilir.