Öz geçmişini güçlendir!
Keşfet!
Keşfet!
Üniversite sertifikalı eğitimler
Üniversite sertifikalı eğitimler
Bölüm Yazıları
Güncelleme Tarihi: 21 Nisan 2025

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 2025 Taban Puanları ve Sıralaması

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 2025 Taban Puanları ve Sıralaması

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nün 2025 yılı taban puanları ile başarı sıralamaları ÖSYM ve YÖK tarafından yayımlandı. Bu bölümde eğitim almak isteyen adayların, Alan Yeterlilik Testi (AYT) kapsamında sözel puan türünden belirlenen en düşük puanı geçmeleri gerekir.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları başarı sıralaması, ilgili bölüme yerleşen öğrencilerin sınavlardaki sıralamalarına göre belirlenir. Tüm puan ve sıralama verileri, ÖSYM ile YÖK kaynaklarına dayanılarak oluşturulmuştur ve tercihlerde dikkate alınması gereken resmi bilgilerdir.

Üniversitelere Göre Gastronomi ve Mutfak Sanatları 2025 Taban Puanları ve Başarı Sıralamaları 

Türkiye’deki üniversitelerde dört yıllık Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’ne ait 2025 yılı taban puanları ve başarı sıralamaları, akşam ve örgün öğretim seçenekleriyle birlikte aşağıdaki tabloda sunulmaktadır. Bu veriler, Gastronomi ve Mutfak Sanatları eğitimi veren üniversitelere göre düzenlenmiş olup adayların tercih sürecine rehberlik etmesi amacıyla paylaşılmıştır.

Tabloda yer alan sütunlar; üniversite adı, öğretim türü (örgün ya da ikinci öğretim), kontenjan, yerleşen aday sayısı, taban puan ve başarı sıralaması bilgilerini içerir.

2025 yılı itibarıyla Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü için belirlenen en düşük taban puan 201,75965; en yüksek taban puan ise 460,30923 olarak açıklanmıştır. Başarı sıralamaları ise 816096 ile 1178 arasında değişmektedir.

Üniversite

Bölüm

Taban Puanı

Başarı Sırası

Puan Türü

ÖZYEĞİN ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) 

460,30923

1178

SÖZ

YEDİTEPE ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) 

451,96613

1565

SÖZ

İSTANBUL BİLGİ ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) 

440,03885

2414

SÖZ

BAHÇEŞEHİR ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) 

432,36781

3295

SÖZ

BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) 

428,64008

3824

SÖZ

İZMİR EKONOMİ ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) 

425,77266

4272

SÖZ

MALTEPE ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) 

421,41522

5125

SÖZ

İSTİNYE ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) 

415,55223

6536

SÖZ

ANTALYA BİLİM ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu)

415,09975

6650

SÖZ

İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) 

408,13618

8869

SÖZ

YAŞAR ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) 

406,21051

9602

SÖZ

İSTANBUL MEDİPOL ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) 

405,31655

9959

SÖZ

AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 

403,18631

10885

SÖZ

ALTINBAŞ ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) 

397,73165

13432

SÖZ

BEYKENT ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) 

394,68491

15047

SÖZ

ANADOLU ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları

393,77794

15613

SÖZ

ANKARA MEDİPOL ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) 

388,78609

18813

SÖZ

ESKİŞEHİR OSMANGAZİ ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 

381,53082

24225

SÖZ

NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) 

380,85764

24783

SÖZ

ALANYA HAMDULLAH EMİN PAŞA ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) 

379,7277

25734

SÖZ

İSTANBUL OKAN ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) 

379,46242

25957

SÖZ

İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) 

379,44262

25985

SÖZ

İSTANBUL KENT ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)

377,86848

27367

SÖZ

DOĞUŞ ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)

377,76875

27448

SÖZ

İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)

377,41196

27753

SÖZ

İSTANBUL AYVANSARAY ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)

375,53037

29551

SÖZ

İSTANBUL MEDENİYET ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 

374,1743

30891

SÖZ

ANKARA HACI BAYRAM VELİ ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 

373,99714

31098

SÖZ

HALİÇ ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)

373,14233

31958

SÖZ

DOKUZ EYLÜL ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları

372,71157

32392

SÖZ

BEYKOZ ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)

372,16321

32961

SÖZ

İZMİR KATİP ÇELEBİ ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 

369,96002

35326

SÖZ

AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 

368,28703

37226

SÖZ

ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 

368,17821

37349

SÖZ

İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)

366,73737

39084

SÖZ

İSTANBUL GEDİK ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)

366,59829

39289

SÖZ

ANTALYA AKEV ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)

364,74446

41596

SÖZ

MERSİN ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 

363,24505

43545

SÖZ

İSTANBUL GALATA ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)

363,16778

43637

SÖZ

BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 

362,16524

45024

SÖZ

ALANYA ALAADDİN KEYKUBAT ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 

361,93047

45355

SÖZ

İSTANBUL AREL ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)

360,91591

46749

SÖZ

PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 

360,42794

47444

SÖZ

İSTANBUL RUMELİ ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)

360,27839

47649

SÖZ

DOKUZ EYLÜL ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 

359,88561

48273

SÖZ

BOLU ABANT İZZET BAYSAL ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 

359,85957

48318

SÖZ

GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 

358,15955

50926

SÖZ

ÖZYEĞİN ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 Burslu)

357,70528

51640

SÖZ

AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İÖ) 

355,66137

54822

SÖZ

KAPADOKYA ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) 

353,39621

58492

SÖZ

KOCAELİ ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 

353,25309

58729

SÖZ

ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 

352,07718

60791

SÖZ

SAKARYA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 

351,85181

61189

SÖZ

NECMETTİN ERBAKAN ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 

350,74792

63018

SÖZ

SELÇUK ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 

350,45331

63534

SÖZ

NEVŞEHİR HACI BEKTAŞ VELİ ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 

348,73266

66722

SÖZ

AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 

348,64527

66867

SÖZ

İSKENDERUN TEKNİK ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları

345,83443

72226

SÖZ

KÜTAHYA DUMLUPINAR ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 

345,45725

72984

SÖZ

KARABÜK ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 

343,88953

76177

SÖZ

DOĞU AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ (KKTC)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu)

343,68772

76605

SÖZ

ANKARA HACI BAYRAM VELİ ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (M.T.O.K.)

343,25919

77528

SÖZ

DOĞU AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ (KKTC)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)

343,22029

77605

SÖZ

BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları

340,95237

82370

SÖZ

ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 

339,53636

85486

SÖZ

SELÇUK ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İÖ) 

338,315

88322

SÖZ

AVRASYA ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)

337,99242

89087

SÖZ

KIRKLARELİ ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 

336,53094

92537

SÖZ

RECEP TAYYİP ERDOĞAN ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 

336,27215

93137

SÖZ

NEVŞEHİR HACI BEKTAŞ VELİ ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İÖ)

335,72567

94475

SÖZ

KASTAMONU ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları

335,59408

94760

SÖZ

HATAY MUSTAFA KEMAL ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları

334,20161

98377

SÖZ

SİVAS CUMHURİYET ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 

333,67858

99729

SÖZ

AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İÖ)

333,61532

99897

SÖZ

NECMETTİN ERBAKAN ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İÖ)

332,92303

101637

SÖZ

DÜZCE ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 

331,92053

104272

SÖZ

SİNOP ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 

330,87194

107027

SÖZ

MARDİN ARTUKLU ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları

329,30862

111369

SÖZ

BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İÖ)

329,10561

111920

SÖZ

YEDİTEPE ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 Burslu)

328,76478

112827

SÖZ

KARAMANOĞLU MEHMETBEY ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları

328,28148

114163

SÖZ

GİRESUN ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 

326,12551

120209

SÖZ

ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İÖ)

325,36918

122452

SÖZ

OSMANİYE KORKUT ATA ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 

323,79698

127205

SÖZ

TOKAT GAZİOSMANPAŞA ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 

323,08361

129450

SÖZ

MARDİN ARTUKLU ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İÖ) 

322,63643

130809

SÖZ

İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 Burslu)

322,62715

130842

SÖZ

GİRNE AMERİKAN ÜNİVERSİTESİ (KKTC)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu)

319,25206

141517

SÖZ

GÜMÜŞHANE ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 

318,97587

142434

SÖZ

MUNZUR ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 

312,53056

164788

SÖZ

ERZİNCAN BİNALİ YILDIRIM ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları

311,5525

168371

SÖZ

BAHÇEŞEHİR ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 Burslu)

308,75777

179129

SÖZ

İZMİR EKONOMİ ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 Burslu)

308,08793

181746

SÖZ

ULUSLARARASI FİNAL ÜNİVERSİTESİ (KKTC)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)

306,36361

188597

SÖZ

IĞDIR ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları

304,94976

194286

SÖZ

AĞRI İBRAHİM ÇEÇEN ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları

304,26971

197096

SÖZ

İSTANBUL MEDİPOL ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 Burslu)

300,39462

213686

SÖZ

YAKIN DOĞU ÜNİVERSİTESİ (KKTC)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)

294,53652

240369

SÖZ

KAFKAS ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları

293,5524

244920

SÖZ

MALTEPE ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 Burslu)

292,6257

249318

SÖZ

ŞIRNAK ÜNİVERSİTESİ (Devlet)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 

289,76296

263216

SÖZ

LEFKE AVRUPA ÜNİVERSİTESİ (KKTC)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu)

289,11033

266457

SÖZ

ÖZYEĞİN ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli)

288,14353

271464

SÖZ

İSTANBUL BİLGİ ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 Burslu)

284,4414

290711

SÖZ

YEDİTEPE ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli)

284,07535

292676

SÖZ

BEYKENT ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%25 Burslu)

283,71518

294642

SÖZ

İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 Burslu)

276,64936

333582

SÖZ

NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 Burslu)

276,44599

334730

SÖZ

KIRGIZİSTAN-TÜRKİYE MANAS ÜNİVERSİTESİ (Yabancı)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 

271,07428

366152

SÖZ

DOĞUŞ ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%25 Burslu)

266,13711

396316

SÖZ

KIBRIS İLİM ÜNİVERSİTESİ (KKTC)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) 

265,50203

400330

SÖZ

ULUSLARARASI FİNAL ÜNİVERSİTESİ (KKTC)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli)

262,63323

418390

SÖZ

BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%25 Burslu)

261,88927

423231

SÖZ

NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli)

260,9172

429553

SÖZ

ULUSLARARASI KIBRIS ÜNİVERSİTESİ (KKTC)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)

260,34517

433194

SÖZ

İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli)

255,93215

462610

SÖZ

İSTANBUL AYVANSARAY ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 Burslu)

253,48576

479362

SÖZ

YAŞAR ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%25 Burslu)

249,52313

507352

SÖZ

ANKARA MEDİPOL ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 Burslu)

248,74232

512886

SÖZ

DOĞU AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ (KKTC)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli)

246,96792

525591

SÖZ

İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 Burslu)

245,9085

533197

SÖZ

HALİÇ ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 Burslu)

238,88011

585145

SÖZ

İSTANBUL AREL ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 Burslu)

236,40136

603594

SÖZ

BAHÇEŞEHİR ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli)

236,35878

603944

SÖZ

BEYKOZ ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 Burslu)

235,95257

607074

SÖZ

ANTALYA AKEV ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 Burslu)

235,49261

610606

SÖZ

BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli)

234,6551

616891

SÖZ

İSTİNYE ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 Burslu)

231,38221

641951

SÖZ

MALTEPE ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli)

227,11356

676132

SÖZ

İSTANBUL GALATA ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli)

226,64929

679965

SÖZ

LEFKE AVRUPA ÜNİVERSİTESİ (KKTC)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 Burslu)

223,49991

706327

SÖZ

YAŞAR ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli)

222,67749

713297

SÖZ

İSTANBUL KENT ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 Burslu)

222,4125

715609

SÖZ

İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) 

221,09001

726760

SÖZ

DOĞUŞ ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli)

220,13951

734673

SÖZ

KIBRIS İLİM ÜNİVERSİTESİ (KKTC)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 Burslu)

219,98111

735964

SÖZ

KAPADOKYA ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 Burslu)

216,47247

763728

SÖZ

GİRNE AMERİKAN ÜNİVERSİTESİ (KKTC)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli)

215,88912

767993

SÖZ

İSTANBUL RUMELİ ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli)

214,13468

779946

SÖZ

İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%25 Burslu)

211,1484

796303

SÖZ

YAKIN DOĞU ÜNİVERSİTESİ (KKTC)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 Burslu)

201,75965

816096

SÖZ

ALTINBAŞ ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 Burslu)

Dolmadı

Dolmadı

SÖZ

İSTANBUL GEDİK ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli)

Dolmadı

Dolmadı

SÖZ

LEFKE AVRUPA ÜNİVERSİTESİ (KKTC)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli)

Dolmadı

Dolmadı

SÖZ

DOĞU AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ (KKTC)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 Burslu)

Dolmadı

Dolmadı

SÖZ

ALANYA HAMDULLAH EMİN PAŞA ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 Burslu)

Dolmadı

Dolmadı

SÖZ

DOĞU AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ (KKTC)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli)

Dolmadı

Dolmadı

SÖZ

İSTANBUL GEDİK ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 Burslu)

Dolmadı

Dolmadı

SÖZ

ULUSLARARASI FİNAL ÜNİVERSİTESİ (KKTC)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 Burslu)

Dolmadı

Dolmadı

SÖZ

ANTALYA AKEV ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli)

Dolmadı

Dolmadı

SÖZ

AVRASYA ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli)

Dolmadı

Dolmadı

SÖZ

ULUSLARARASI KIBRIS ÜNİVERSİTESİ (KKTC)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 Burslu)

Dolmadı

Dolmadı

SÖZ

GİRNE AMERİKAN ÜNİVERSİTESİ (KKTC)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 Burslu)

Dolmadı

Dolmadı

SÖZ

İSTANBUL OKAN ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 Burslu)

Dolmadı

Dolmadı

SÖZ

İSTANBUL RUMELİ ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 Burslu)

Dolmadı

Dolmadı

SÖZ

İSTANBUL GALATA ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 Burslu)

Dolmadı

Dolmadı

SÖZ

ANTALYA BİLİM ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%25 Burslu)

Dolmadı

Dolmadı

SÖZ

DOĞU AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ (KKTC)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 Burslu)

Dolmadı

Dolmadı

SÖZ

BEYKENT ÜNİVERSİTESİ (Vakıf)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli)

Dolmadı

Dolmadı

SÖZ

Gastronomi - Mutfak Sanatları Mesleği Hangi Üniversitede Daha İyi Öğrenilir?

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü'nü en nitelikli şekilde öğrenmek isteyen adaylar için en güçlü seçeneklerden biri Özyeğin Üniversitesi’dir. İngilizce tam burslu olarak sunulan bu program, uygulamalı eğitim modeli ve sektörel iş birlikleriyle dikkat çeker. Özyeğin Üniversitesi, mutfak uygulamalarını gerçek deneyimlerle birleştirerek öğrencilere uluslararası standartlarda eğitim sunar. Derslerin İngilizce işlenmesi ise mezuniyet sonrası yurt içi ve yurt dışı kariyer olanaklarını ciddi şekilde arttırır.

2025 verilerine göre Özyeğin Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü İngilizce tam burslu seçeneği için taban puan 460,30923 olup başarı sıralaması 1178’dir. Bu bölümü düşünen öğrenciler için diğer iki güçlü alternatif ise Yeditepe Üniversitesi ve İstanbul Bilgi Üniversitesidir. Yeditepe Üniversitesi’nde İngilizce tam burslu programın taban puanı 451,96613 ve başarı sıralaması 1565 olarak açıklanmıştır. İstanbul Bilgi Üniversitesi için bu değerler sırasıyla 440,03885 puan ve 2414 başarı sıralamasıdır.

Gastronomi - Mutfak Sanatları Bölümüne Gitmeden Önce Bilinmesi Gerekenler Nedir?

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü'nü tercih etmek isteyen öğrencilerin bazı temel özelliklere sahip olması gerekir. Mutfakta zaman geçirmeyi sevmek, estetik bakış açısına sahip olmak, hijyen kurallarına önem vermek, dikkatli ve disiplinli çalışmak bu alanda başarılı olmanın ön koşullarıdır. Aynı zamanda uzun süre ayakta çalışmaya ve yoğun tempoya dayanıklı olmak da mesleki açıdan büyük avantaj yaratır.

Bu bölümü okumak isteyen adayların yalnızca kişisel yeteneklere değil akademik başarıya da sahip olması gerekir. Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümüne yerleşebilmek için sözel puan türünde yeterli başarı sıralamasına ulaşmak ve belirlenen taban puanı geçmek şarttır.

Gastronomi - Mutfak Sanatları Benzeri Diğer Bölümler Nelerdir?

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümüne ilgi duyan adayların tercih edebileceği benzer diğer bölümler şunlardır:

  • Aşçılık

  • Gıda Mühendisliği

  • Beslenme ve Diyetetik

  • Turizm ve Otel İşletmeciliği

  • Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği

  • Mutfak Sanatları ve Yönetimi

  • Pastacılık ve Ekmekçilik

  • Gıda Teknolojisi

  • Endüstriyel Mutfak Yönetimi

Bu bölümler de yemek, beslenme, mutfak uygulamaları ve yiyecek-içecek sektörüne yönelik kariyer hedefleyen öğrenciler için çeşitli olanaklar sunar. İlgi alanına ve yeteneklere göre bu alanlardan biri tercih edilerek benzer bir mesleki yol izlenebilir.


Paylaş:
Bu İçerikler de İlginizi Çekebilir

Eğitim Danışmanımız ile iletişime geç.
Hemen Ara
+90 850 840 54 37
Whatsapp ile destek al
İletişime geçmek için tıkla
Menüyü Kapat