Bölüm Yazıları

Gıda Teknolojisi (MYO) Bölümü Nedir?

Görkem Hasgül

Metin Yazarı

03 Haziran 2022

Gıda Teknolojisi (MYO) Bölümü, her türlü gıdanın üretimi ve geliştirilmesi alanında uzmanlaşacak öğrencilerin eğitildiği bölümdür.

Gıda Teknolojisi (MYO) Bölümünün Amacı Nedir?

Gıda Teknolojisi (MYO) Bölümünün amacı gıda üretiminde çalışacak uzman personel açığını kapatmak, öğrencilerine gıda geliştirme tekniklerini öğretmek ve gıda piyasasının standartların korunmasına katkı sağlamaktır.

Gıda Teknolojisi (MYO) Bölümü Eğitim Süresi Kaç Yıldır?

Gıda Teknolojisi (MYO) Bölümü eğitim süresi 2 yıldır.

İlk yılında gıda kimyası ve biyokimyası ikinci yılında ise gıda saklama yöntemleri konuları işlenir.

Gıda Teknolojisi (MYO) Bölümü Dersleri Nelerdir?

Gıda Teknolojisi (MYO) Bölümü dersleri şunlardır:

Genel Mikrobiyoloji
Hijyen ve Sanitasyon
Gıda Kimyası ve Biyokimyası
Gıda İşleme İlkeleri
Gıda Güvenliği
Gıda Mevzuatı
Gıda Analizleri
Özel Gıda Teknolojisi
Meyve ve Sebze Ürünleri Teknolojisi

Gıda Güvenliği, Gıda Analizleri ve Gıda Kimyası bölümün en önemli dersleridir. Alınması zorunlu olan bu dersler, gıda teknolojisi alanında uzman bilgiler verir, dersler genellikle ezber odaklı konulardan oluşur, bu nedenle sınavları da zorludur.

Gıda Teknolojisi (MYO) Bölümü Mezunu Ne İş Yapar?

Gıda Teknolojisi (MYO) Bölümü mezunu şu iş ve görevleri yapar:

Gıda teknikeri
Kalite kontrol teknikeri
AR-GE personeli
Tedarik planlama teknikeri
Gıda üretim teknikeri

Gıda Teknolojisi (MYO) Bölümü Mezunu İş Olanakları Nelerdir?

Gıda Teknolojisi (MYO) Bölümü mezunu şu alanlarda çalışabilir:

Gıda üretim firmaları
Gıda tedarik firmaları
AR-GE merkezleri
Sağlık Bakanlığı
Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı
Gümrük Bakanlığı Sanayi ve Ticaret Bakanlığı
İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü
Belediyeler

Gıda Teknolojisi (MYO) Mezunları Maaş Aralığı Nedir?

Gıda Teknolojisi (MYO) mezunları maaş aralığı 4500 TL ile 6500 TL arasındadır.

Bir yıl deneyimli gıda teknikeri 4500 TL kazanırken iki yıl deneyimli tekniker 5500 TL üç yıl deneyimli tekniker ise 6500 TL kazanmaktadır.

Gıda teknikerlerinin maaş aralığını belirleyen faktörler çalışılan bölüm, çalışılan kurumun yapısı ve sektör tecrübesidir.

Türkiye'de Gıda Teknolojisi (MYO) Bölümü Hangi Üniversitelerde Vardır?

Türkiye'de Gıda Teknolojisi (MYO) Bölümü şu üniversitelerde vardır:

Üsküdar Üniversitesi
İstanbul Üniversitesi
İstinye Üniversitesi
Ege Üniversitesi
İstanbul Aydın Üniversitesi
Yaşar Üniversitesi
İstanbul Gelişim Üniversitesi
Başkent Üniversitesi
Kocaeli Üniversitesi
Bursa Uludağ Üniversitesi
Konya Teknik Üniversitesi
Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi
Dokuz Eylül Üniversitesi
Ankara Üniversitesi
Akdeniz Üniversitesi
Manisa Celal Bayar Üniversitesi
Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi
Gaziantep Üniversitesi
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
Karadeniz Teknik Üniversitesi
Düzce Üniversitesi
Toros Üniversitesi
Kayseri Üniversitesi
Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi
Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi
Pamukkale Üniversitesi
Atatürk Üniversitesi
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi
Aydın Adnan Menderes Üniversitesi
Dicle Üniversitesi
Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi
Kütahya Dumlupınar Üniversitesi
Ordu Üniversitesi
Kırklareli Üniversitesi
Mersin Üniversitesi
İnönü Üniversitesi
Adıyaman Üniversitesi
Selçuk Üniversitesi
Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi
Aksaray Üniversitesi
Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi
Amasya Üniversitesi
Harran Üniversitesi
Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi
Malatya Turgut Özal Üniversitesi
Afyon Kocatepe Üniversitesi
Kilis 7 Aralık Üniversitesi
Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi
Fırat Üniversitesi
Yozgat Bozok
Batman Üniversitesi
Giresun Üniversitesi
Yaşar Üniversitesi
Hitit Üniversitesi
Munzur Üniversitesi
Muş Alparslan Üniversitesi
Siirt Üniversitesi
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi

Gıda Teknolojisi (MYO) Bölümü Taban Puanı Nedir?

Gıda Teknolojisi (MYO) Bölümü 2020-2021 öğretim yılı taban puanı 189,62641 olarak belirlenmiştir.

Gıda Teknolojisi (MYO) Bölümünü Kazanmak için Hangi Sınavlara Girmek Gerekir?

Gıda Teknolojisi (MYO) Bölümünü kazanmak için şu sınava girilir:

Temel Yeterlilik Testi (TYT)

Gıda Teknolojisi (MYO) Kursları ve Eğitimleri Nasıldır?

Gıda Teknolojisi (MYO) akademik bir bölümdür, gıda teknikeri unvanını alabilmek için üniversite eğitimi almak zorunludur.

Gıda Teknolojisi (MYO) Bölümü Okumak İçin Gereken Özellikler Nedir?

Gıda Teknolojisi (MYO) Bölümü okumak için gereken özellikler şunlardır:

Pozitif bilimlere ilgili olmak.
Kimya alanına fazladan ilgi duymak.
Gıda konularına meraklı olmak.
Laboratuvar çalışmalarına yatkın olmak.

Gıda Teknolojisi (MYO) kimya temelli bir bölümdür, laboratuvar çalışmaları yaygındır, bu sebeple öğrencide bu özelliklerin olması avantaj sağlamaktadır..

Gıda Teknolojisi (MYO) Bölümü Avantajları Nedir?

Gıda Teknolojisi (MYO) Bölümü avantajları şunlardır:

Çalışma alanları geniştir.
Bağımsız çalışabilirler.
Devlette kadrolu bir şekilde çalışabilirler.
Daima gelişen ve büyüyen bir sektördür.

Gıda Teknolojisi (MYO) Bölümü Dezavantajları Nedir?

Gıda Teknolojisi (MYO) Bölümü dezavantajları şunlardır:

Laboratuvar çalışmaları yaygındır.
Bölüm dersleri zorludur.
Devlette kadro ataması sınırlıdır.
Mezun sayısı fazladır.
Bölüm puanları düşüktür.

Gıda Teknolojisi (MYO) Bölümü Puan Türü Nedir?

Gıda Teknolojisi (MYO) Bölümü TYT puan türü ile öğrenci kabul etmektedir.

Gıda Teknolojisi (MYO) Bölümünde DGS ile Geçiş Var mı?

Gıda Teknolojisi (MYO) Bölümünde Dikey Geçiş Sınavı (DGS) ile geçiş bulunmaktadır.

Gıda Mühendisliği Bölümüne geçiş yapmak isteyen öğrenciler DGS’ye başvururlar, sınav sonrasında aldıkları puana göre üniversite tercihlerini yapıp bölüme geçiş yapabilirler.

Gıda Teknolojisi (MYO) Bölümünde Özel Koşullar Var mı?

Gıda Teknolojisi (MYO) Bölümünde herhangi bir özel koşul bulunmamaktadır.

Gıda Teknolojisi (MYO) Yöneticisi/Meslek Elemanı Meslek Kodu Nedir?

Gıda teknolojisi teknikerleri için meslek kodu 3139.11’dir.